HTML

Friss topikok

Címkék

3d nyomtató (1) 3D portré (1) 3d printer (1) a (1) Agnes Denes (1) airplantman (1) akvárium (1) alga (1) Alicia Silverstone (1) Ali Golzad (1) állatvédelem (1) alternatív életmód (1) alternatív energia (2) Andrew Myers (1) Angers installáció (1) aquapónia (1) autómentes (1) Azorella (1) ázsiai milliárdos (1) Azuma Makoto (1) Benjamin Von Wong (1) biomassza (1) BIQ (1) börtön napelemmel (1) Bosco verticale (1) Brighton (1) charanka (1) Charles (1) Christchurch (1) Christopher Payne (1) chris jordan (1) cruelty-free (1) csavarból művészet (1) csavar arckép (1) Csokvaomány (1) dekoráció (1) dokumentumfilm (1) Dombház (1) earthship (1) eco art (2) egyedi szállodák (2) environmental art (1) environmental sculpture (1) építészet (1) épület újrahasznosítva (1) erotika (1) estélyi ruhák az oscaron (1) észtország (1) ételmaradék (1) étterem (1) faház (4) fái (1) fal (1) fára épült ház (1) fára épült ház (1) fast fashion (1) feelgoodz (1) fehér nyár (1) fenntarthatóság (8) fenntartható fejlődés (8) flathead (1) flip-flop (2) fogyasztói társadalom (2) forrás (1) fuck for forest (1) függőleges (1) függőleges farm (1) függőleges kert (2) függőleges kertészet (1) future humans (1) ganem (1) gary neville (1) green wedding (1) gugger (1) Guiness rekord (1) gyógyszerdoboz (1) h&m (1) hajléktalan építészet (1) Hawaii (1) ház tükörből (1) Helen Hunt (1) hjerte (1) hóművészet (1) hótalp (1) hot spring (1) hulladék (3) hulladékból művészet (7) hulladékégető (1) hulladékgazdálkodás (2) hulladékmentes (2) hulladéksziget (1) hulladéktelep (4) Húsvét (1) Iceland (1) India (1) indiai fügefa (1) ingyenes tömegközlekedés (1) installáció (1) iskolabusz átalakítás (1) iskolabusz újrahasznosítás (1) Japán akác (1) játszótér (1) Jencks (1) Jessica Alba (1) Julie Church (1) karton (2) Kartonból építkezés (1) kartonból katedrális (1) kartonbútor (1) karton babaház (1) kávézaccon laskagomba (1) kávézaccon termesztés (1) kávézacc újrahasznosítás (1) kerékpárút (1) kert (1) kisház (1) kis ház (1) konténer (1) konzervdoboz újrahasznosítás (1) körny (1) környezetbarát (5) környezetbarát energia (4) környezetkímélő (6) környezetszennyezés (3) környezetszobrászat (2) környezettudatos (8) környezettudatosság (11) környezetvédelem (11) köztéri művészet (1) kreatív (3) kreatív DIY (1) kreatív játszótér (1) kukázók (1) kulacs (1) lakásdekoráció (1) lakatlan sziget (1) lakóbusz (1) landfill harmonic (1) landfill orchestra (1) land art (2) legdrágább ház (1) legélhetőbb város (1) legnagyobb napelem park (1) legszebb (1) legszebb tavak (1) legtisztább levegő (1) legtisztább tavak (1) legzöldebb város (1) levesteknős (1) lilaakác (1) madáretető (1) madáritató (1) Mademoiselle Maurice (1) majomkenyérfa (1) mark langan (1) Matt Damon (1) Max Zarn (1) megújuló energia (2) Michal Marczak (1) Mike Reynolds (1) miniatűrház (1) mirrorcube (1) moha (1) moha-szobor (1) műanyag (1) műanyaghulladék (2) mud maid (1) Mukesh Ambani (1) művészet (4) napelem (4) napelem park (1) napenergia (1) napenergiával működő autó (1) natural bridge (1) nature (1) Neveen Rabelli (1) Nils Udo (1) Norman Foster (1) Northumberlandia (1) North brother island (1) norvég sziget (1) növnyszobrok (1) nulla hulladék (1) nyárfa (1) óceánszennyezés (2) ocean sole (1) ökológiai lábnyom (1) okos torony (1) öko centrum (1) öko divat (1) öko életmód (9) öko estélyi (1) öko ház (5) öko temetkezés (1) öko turizmus (1) önfenntartó (1) önnfentartó életmód (1) origami (1) Oscar-gála (1) pamukkale (1) papírkatedrális (1) parafa (1) pazarlás (1) pénz nélkül (1) Peter Dinklage (1) petter (1) redesign (1) ricardo bofill (1) Roderick Romero (1) rovarhotel (1) Rubik kocka (1) sárkányfenyő (1) Shams 1 (1) Shigeru Ban (1) Silo restaurant (1) siló újrahasznosítás (2) simon beck (1) SkyCycle (1) slide the city (1) smart city (1) snowart (1) Spiral Jetty (1) stefan beese (1) street art (2) Svédország (1) szelektív hulladékgyűjtés (1) szélenergia (1) szélenergiafa (1) szélfa (1) szemét (1) szemétből (2) szemétből hangszer (1) szemétből játék (1) szemétből művészet (8) szemétdomb (1) szemetes (1) szemétsziget (1) szeméttelep (1) szívószál (1) tájépítészet (2) tájművészet (2) takarékosság (1) tallinn (1) társadalomkritika (1) Tasmania (1) termálvíz (1) természetes híd (1) természetvédelem (2) tetőkert (1) tillandsia (1) tillandsia fal (1) tiszta levegő (1) tito ingenieri (1) toboz (1) tojáshéj (1) tükör ház (1) tuk tuk (1) tumoros teknős (1) Tündér híd (1) újrahasznosítás (41) újrahasznosított (10) újrahasznosított hangszer (1) újrahasznosított szálloda (1) újrahasznosított üveg (1) újrahazsnosítás (1) újrapapír (1) újságpapír újrahasznosítás (2) urbán (1) urban origami (1) úszóház (1) úszókabin (1) üvegből ház (1) üveg újrahasznosítás (1) Vancouver (1) városi életmód (4) városi farm (2) városi forgalom (1) városi kertészet (6) városi közlekedés (1) védett növény (1) verticrop (1) vertikális (1) világ (1) vincent callebaut (1) Vincent Kartheiser (1) vintage (1) virágszobor (1) vízszűrő kulacs (1) víztakarékosság (2) víztisztító kulacs (1) víz nélküli mosógép (1) waste cooking (1) waste land (1) wollemi fenyő (1) Xianren bridge (1) yareta (1) Yukon (1) zero waste (1) zöld (4) zöldfal (2) zöld divat (1) zöld életmód (2) zöld energia (2) zöld esküvő (2) zöld fal (1) zöld innováció (1) zsakaranda (1) Címkefelhő

Kávézaccból született sikeres vállalkozás

2013.09.11. 23:05 ZöldBazár

2009-ben két utolsó éves egyetemista: Alejandro Velez és Nikhil Arora egy hirtelen ötlettől vezérelve elhatározták, hogy kipróbálják valóban lehetséges-e kizárólag kávézacc alapon gombát termeszteni. Először a saját konyhájukban kísérleteztek a laskagomba kávézaccon való termesztésével (a laskagomba nem válogatós tápanyagban, ezért döntöttek emellett a gomba mellett). Miután a kísérlet reménykeltőnek bizonyult, az egyetemtől kapott 5000 dollár támogatásból elindították vállalkozásukat. 

zacc_Nikhil-and-Alex_1.jpg

Kis gondolkozás után úgy döntöttek, nem az általuk termesztett laskagombát fogják árusítani, hanem lehetőséget adnak arra, hogy a vásárlók maguk termeszthessék meg a gombát és az ehhez szükséges kezdőcsomagot dobták a piacra!

Kitalálták a nevet (back to the roots - vissza a gyökerekhez), az egyszerű és letisztult csomagolást újrahasznosított kartonból, pár mondatban leírták a tudnivalókat és kész is a termék: "A termeszd magad a laskagombát" készlet! 

ZAcc-Homegrown-Mushroom.jpg

A gombák 10 nap alatt kinőnek a kávézaccban rejlő spórákból és minimum két szüretet garantálnak a gyártók. A termék hatalmas sikert aratott a vegetáriánusok, a bioétel rajongók, a zöld életvitelt folytatók és az intézmények körében is. Az iskolás gyerekeknek a csomag kiváló lehetőséget nyújt, hogy megfigyeljék a gomba növekedését, nagyvárosi körülmények közt, akár egy egyszerű konyhaablakban!

A honlapjukon pedig sok-sok laskagombás recept is található, hogy a leszüretelt gombából finom étel készülhessen! 

zacc_kavegomba.jpg

zaccBack-to-the-Roots_Kit11.jpg

Természetesen nem ők az egyetlenek, akik ezt a terméket előállítják; Angliában szintén 2009-ben kezdte meg hasonló vállalkozását a Fungi Futures, róluk itt olvashattok http://www.fungi-futures.co.uk

zacc_fungi_f_1.jpg

Ezen a youtube linken jól látható a folyamat, nézzétek meg, hátha valaki itthon is kedvet kap egy ilyen vállalkozáshoz!

 

9 komment

Címkék: újrahasznosítás kávézacc újrahasznosítás kávézaccon laskagomba kávézaccon termesztés

A bejegyzés trackback címe:

https://zoldbazar.blog.hu/api/trackback/id/tr445508173

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Mosonyi István 2013.09.12. 15:06:24

A Budapesti Corvinus Egyetem Kertészettudományi Karán Dr. Győrfi Júlia (sajnos már nincs közöttünk) gombatermesztési szakértő vezetésével is folytak kísérletek a kávézaccos laskagombatermesztés technológiájának fejlesztésével kapcsolatban. E témával foglalkozó hallgatója díjat is nyert idén tavasszal az Agrártudományi OTDK-n.
Magyarországon is létezik cég, ami hasonlóval foglalkozik, csiperke és laskagomba termőblokkokat, termődobozokat gyártanak otthoni gombatermesztéshez.

halaloszto 2013.09.12. 15:36:37

Ez igy nem konyezettudatos, hanem hipszter. Mindenkinek van otthon kavezacca, ha olyan lenne a cucc hogy a sajat zaccomat tehetem bele, akkor lenne kornyezettudatos.

De ez nem az. En kidobom a zaccot, es utanna veszek zaccot a boltban. Amit ok honnan szereznek? A vegen kiderul hogy kinabol importaljak hajon...

Vajk

téridő 2013.09.12. 15:46:58

Nagy élelmiszer láncoknál olykor-olykor kapni készletet, otthoni termesztésre. Ám olyan (bocs) marha drága, hogy nem versenyképes a zöldséges standon vásárolható gombával.
(durván 1200 Ft, és max egy kg csiperke jön ki belőle a gyakorlatban - minden más csak porhintés/vásárló megtévesztés. Habár emellett a gyerekeknek jó látni, ahogy fejlődik a gomba - de csak ennyi)

Szenthomárság 2013.09.12. 15:49:31

Szívesen olvasnék arról a két brazil diákról is, akik feltalálták a langyos vizet!

H. Zs. 2013.09.12. 20:24:10

Ezt az eljárást már 2004 óta ismert és kolumbiai kutatók találták ki egy 7 éves kutatási projekt keretében. Bővebben:
www.zerilearning.org/english/scientist_window30.php

H. Zs. 2013.09.12. 20:24:44

@H. Zs.: "Ez az eljárás" ... nem figyelek...

Szenthomárság 2013.09.16. 08:31:17

Magasságos úristen!
Mi van ezen feltalálva???
Ezer éve termesztenek gombát komposzton.
Szalmán, konyhai hulladékon, fatörzsön.
Dobozos, otthon termeszthető gomba is van vagy 50 éve.
Most akkor ez mitől átütő siker??